Така и трябва да бъде - едни марудници за големите

Така и би трябвало да бъде - едни марудници за огромните и едни специфични марудници за децата

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 в.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 к.л.
● вода - 2 в.ч.
● масло - 50 г
●

За сервиране

● домати
● краставици
● маслини

Начин на подготвяне

В огромна купа счуквайте яйцата и ги разбийте добре. После прибавете 2 в.ч. вода, сол и разрушаваме хубаво.

После прибавяме и пресятото брашно и бъркаме отново, тъй че да не останат бучки вътре.

После взимаме един незалепващ тиган и слагаме на котлона, намазваме с малко масло, взимаме един черпак и прибавяме малко вътре от сместа.

Сместа за марудниците става по-гъста от тази на палачинките, тъй че с лъжица разнесете хубаво. След като се изпече едната страна, обръщате на другата.

Като станат подготвени, ги намазваме с масло, и взимаме буркан от 800 мл. С помощта на буркана режем детските мини марудници, тъй че да станат дребни кръгли и децата да ги харесат.

Всичко сервирано малко ги притегля доста и изяждат цялата порция, която може да поднесете с домати краставици и маслини.