Пилешко филе с ориз и зеленчуци
Така апетитно мирише, че нямаме самообладание да го извадим от фурната!
● лук - 1 глава
● праз - 1 филиз
● моркови - 2 броя, междинни
● гъби - 150 г
● чесън - 3 скилидки
● ориз - 2 ч.ч.
● бульон - 6 ч.ч. пилешки
● сол
● черен пипер
● соев сос - на усет
Необходими Продукти
● пилешко месо - 2 гърди● лук - 1 глава
● праз - 1 филиз
● моркови - 2 броя, междинни
● гъби - 150 г
● чесън - 3 скилидки
● ориз - 2 ч.ч.
● бульон - 6 ч.ч. пилешки
● сол
● черен пипер
● соев сос - на усет
Начин на подготвяне
Сложете пилешките гърди да се посварят до полуготовност.
Запържете накълцаните лук, праз, моркови и гъби, до момента в който леко омекнат и прибавете ориза.
Разбъркайте, до момента в който и той се запържи и прибавете скълцания чесън с останалите подправки.
Прехвърлете сместа в тава, разпределете едро накъсаното пилешко филе и долейте 6 ч.ч. парещ пилешки бульон.
Сложете деликатно тавата в загрята умерена фурна да се изпече, до момента в който оризът всмуква течността.
Поднесете пилешкото филе с ориз и зеленчуци, полято със соев сос.
Оризът на фурна е доста апетитен, пробвайте.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




