Свинско с картофи и моркови е любима гозба от стария

Свинско с картофи и моркови е обичана манджа от остарелия бележник - идеално си пасва с домашна туршия

Необходими Продукти

● олио - 2 с.л.
● свинско месо - 1 кг
● картофи - 5 бр. междинни
● праз - 2 стръка
● моркови - 2 бр. междинни
● универсална фалшификация - 1 с.л. домашна
● чубрица

Начин на подготвяне

За това свинско с картофи си измиваме добре месото и го нарязваме на порции.

Праза също почистваме и него нарязваме на ситно.

Картофите обелваме, а морковите почистваме и още веднъж нарязваме.

Слагаме праза и олиото в съда за готвене.

Нагласяме уреда на MЕNU бутона, избираме FRY стратегия, която е за пържене.

След това натискаме COOKING TIME и задаваме време за готвене, което е 10 минути.

Отново натискаме START и оставяме, като разбъркваме понякога.

След 5 минути прибавяме нарязаните моркови, месото и универсалната домашна фалшификация.

Избираме стратегия STEF и задаваме време 35 минути, като затваряме капака и натискаме START.

По средата на програмата отваряме, прибавяме си картофите, чубрицата и затваряме още веднъж свинското задушено.

Когато готвенето свърши, уредът автоматизирано минава в режим KEEP WARM и в този миг оставяме на тази стратегия още 30 минути.

Когато преминат тези 30 минути, изключваме уреда от контакта и сервираме вкусното ядене свинско с картофи и моркови.