Чушки с доматен сос и чесън
Супер вкусна зеленчукова яхния, подобаваща за пости
● чушки - 5/6 бр.
● чесън - 6 скилидки
● сол
● олио
Необходими Продукти
● домати - 6/7 бр.● чушки - 5/6 бр.
● чесън - 6 скилидки
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Чушките се изпичат и обелват. След това се режат или късат на лентички.
Доматите се рендосват, като се изхвърлят люспите. След това се изсипват в тенджера и се запържват, до момента в който се сгъстят, като понякога се бъркат.
Режат се скилидките чесън на ситно и се прибавят.
Слагат се и накъсаните на лентички чушки.
Добавя се сол и олио на усет и се дозапържва, с цел да се смесят усетите.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ