Мусака с кайма и паста
Супер мусака, само че не с картофи, а паста - съгласно нас това с и е същинско кулинарно знамение
● кайма - 300 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● домати - 2 - 3 бр. от консерва
● червен пипер - 1ч.л
● сол
● черен пипер
●
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 400 г
Необходими Продукти
● паста - 250 г трицветни фусили● кайма - 300 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● домати - 2 - 3 бр. от консерва
● червен пипер - 1ч.л
● сол
● черен пипер
●
за заливката
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 400 г
Начин на подготвяне
Нарежете лука и моркова на ситно. Изпържете в загрята лой.
Добавете каймата и откакто се запържи, прибавете доматите. Добавете подправките и свалете от котлона.
Сварете пастата съгласно напътствието на опаковката. Отцедете и сипете в намаслена тавичка.
Добавете каймата и хубаво разбъркайте. Разбийте яйцата с млякото и залейте продуктите.
Печете другата мусака на 200 градуса към 25 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




