Чипс от фасул
Необходими Продукти
● боб - 200 г сварен● белтъци - 2 бр. от огромни яйца
● брашно - 30 - 35 г
● масло - 75 г
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Пуснете фурната да загрява до 180 градуса.
Сложете всички изброени за рецептата артикули в блендер и пуснете да се смелят. Тъй като е допустимо сместа да се наслои по стените на уреда и да останат късчета, то избутайте ги до ножчетата и отново завъртете за към 30 секунди.
Когато сте постигнали гладка примес, взимайте с лъжица и разстилайте тънки кръгчета в тава, покрита с хартия за печене. Оставяйте малко разстояние сред тях.
Печете чипса 18-20 минути или до момента в който чипсът от боб почервенее.
Докато е топъл е още мекичък, само че откакто изстине, ще стане хрупкав. Колкото повече престои, толкоз по-хрупкав ще става.
Чипсът от боб е доста елементарен за подготвяне и необикновено апетитен. Комбинира се съвършено с всевъзможни дипове и разядки!
Съвет: Фасулът би трябвало да е доста добре сварен и мек, както и добре отцеден от течността.
Добър вкус!
