Страшно вкусно агнешко с традиционна марината, която всички познавамеНеобходими Продукти●

Страшно вкусно агнешко с обичайната марината, която всички познаваме

Необходими Продукти

● агнешко месо - 4 кг
● праз лук - 1 бр.
● магданоз - клонка за мирис
●

За маринатата

● олио - 50 мл
● червен пипер - 2 с.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● джоджен - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки

Начин на подготвяне

Нарежете агнешкото на порции.

В купа смесете продуктите за маринатата без чесъна. От него пригответе паста, като го смелите в блендера със напълно малко сол и прибавете към маринатата.

Намажете хубаво месото от всички страни и го подредете в тава.

Отгоре сложете праза и магданоза. Сложете малко бяло вино.

Покрийте го с фолио и печете агнешкото за един час в авансово загрята на 200 градуса фурна.

След като мине 1 час махнете фолиото и печете за още час.

Вкусното мариновано агнешко печено е готово.