Страхотно новогодишно мезе или предястие от топчета със сирена -

Страхотно новогодишно мезе или предястие от топчета със сирена - ето по какъв начин да си ги приготвите

Необходими Продукти

● крема сирена - 200 г
● краве сирене - 120 г
● кимион
● зехтин - 1 с.л.
● черен пипер
● чесън - 1 - 2 скилидки
●

за овалване

● мак - 1 с.л.
● сусам - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● пушен червен пипер - 1 с.л.
● балканска ръсеница - 2 с.л.
● самардала - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Крема сиренето и кравето сирене се намачкват благодарение на вилица. Към тях прибавяме зехтина, пасирания чесън, кимион и черен пипер на усет и дообъркваме сместа.

Подготвяме си 4 купички, в първата смесваме сусама и маковото семе, във втората смесваме пушения и елементарния червен пипер, а в другите две купички сипваме от Балканската ръсеница в едната и трапезната сол от самардала в другата.

Оформяме с ръце топки, величина, която ние си преценим, и потапяме другите топки в купичките със сухите подправки, тъй че да се получат добре завършени и шарени новогодишни топчета със сирене.

Чудесно предястие за Новогодишната нощ се получава с тези солени бонбони.

Да ви е сладко!