Веган бонбони с ядки и фурми
Страхотни веган бонбони, които са живото доказателство, че даже веганите обожават лакомства
● стафиди - 1/2 ч.ч.
● овесени ядки - 1 и 1/2 ч.ч.
● фурми - 1 ч.ч.
● брашно от рожков - 3 с.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
● кокосови стърготини - за овалване
Необходими Продукти
● ядки - 2 ч.ч. /бадеми, кашу, лешници/● стафиди - 1/2 ч.ч.
● овесени ядки - 1 и 1/2 ч.ч.
● фурми - 1 ч.ч.
● брашно от рожков - 3 с.л.
● вода - 1/2 ч.ч.
● кокосови стърготини - за овалване
Начин на подготвяне
Фурмите се измиват хубаво. Почистват се от костилките. Ако желаете може да накиснете авансово ядките и стафидите във вода.
Ако са накиснати авансово във вода, то количеството вода което се прибавя след това би трябвало да е по-малко. По-добре да се създадат без накисване.
Ядките, стафидите, овесените ядки, фурмите и брашното от рожков се изсипват в блендер или кухненски робот.
След като са се смели и разбъркали хубаво се прибавя и водата. Разбърква се с блендера или кухненския робот още няколко пъти.
По ваш избор може да добавите и малко мед. От получената примес се оформят топчета. Бонбоните се овалват в кокосовите стърготини.
Веган бонбоните с ядки и фурми са страховит веган десерт.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ