Страхотни печени зеленчуци с медена глазура - хапваш и знаеш,

Страхотни печени зеленчуци с медена глазура - хапваш и знаеш, че наложително ще си сипеш в допълнение

Необходими Продукти

● картофи - 700 г
● гъби - 200 г
● лук - 1 огромна глава или 2 дребни
● чесън - 2 скилидки
● чушки - 3 броя (за предпочитане червени)
● доматена паста - 3 с.л.
● мед - 1 с.л.
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица
● сол
● брашно

Начин на подготвяне

В тенджера запържете лука и картофите за няколко минути, след което прибавете гъбите и чушките и най-сетне чесъна.

Като се задушат зеленчуците, прибавете доматената паста и овкусете с всички подправки, прибавете и меда.

Наливате към 200 мл вода и като поври няколко минути махате от котлона.

Всичко това го изсипвате в тавата и печете на авансово загрята фурна на 180°C за към 30-40 минути. Страхотни печени зеленчуци!