Страхотна закуска може да приготвите с пълнозърнест хляб и този

Страхотна закуска може да приготвите с пълнозърнест самун и този здравословен пастет

Необходими Продукти

● кафява леща - 1 к.ч.
● киноа - 1 к.ч.
● слънчогледови семки - 3 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● магданоз - няколко стръка
● кимион - 1 ч.л.
● сол
● шарлан
● вода - 5 к.ч.

Начин на подготвяне

Във заврялата вода прибавяме 1 ч.л. сол и шарлан. Сипваме измитата киноа и варим 10 минути, а по-късно прибавяме и лещата и всичко дружно варим още 15 минути (лещата може авансово да е накисната - по желание)

След като варивото се свари, го преместваме от котлона, оставяме го да се охлади и сгъсти.

През това време нарязваме на ситно магданоза, измиваме слънчогледовите семки и изстискваме от лимона 1 с.л. лимонен сок.

В каната на блендер с мощ 1000 W изсипваме варивото, магданоза, семките, кимион и подправяме със сол на усет.

Пасираме и пастета е подготвен. Вкусният и здравословен пастет може да се намаже върху изгорял пълнозърнест самун или сухари и освен!

Чудно вкусно!