Сладкиш Зебра без яйца с кафява захар
Необходими Продукти
● кафява захар - 200 г● олио - 1.4 ч.ч.
● прясно мляко - 200 мл
● бакпулвер - 1 пакет
● брашно - 300 г
● брашно от рожков - 1 с.л. или какао
● ванилия - 1 бр
Начин на подготвяне
Нов прочит на сладкиш Зебра, значимо е, че е без яйца, аз го подготвих с кафява захар.
В купа сипвате кафявата захар и хладко прясно мляко с ванилията. Разбърква се с телена бъркалка, добавяте олио и най-после бялото брашно с бакпулвера.
Получава се кексова примес. Отделете половината в нова купа и смесете с пресято брашно от рожков или с какао.
Разбърква се до еднакъв цвят и в тава 24 см върху хартия за печене сипвате по 1 с.л. бяло тесто в средата на тавата, от горната страна 1 с.л. от кафявото и по този начин, до момента в който свърши.
С дървено шишче или съчка за зъби се минава от края на тестото към центъра, да се оформят 8 триъгълни части.
Печете сладкиша без яйца в загрята фурна 180°C с без вентилатор, при мен за 35 минути беше готово.
Охладете, нарежете и поднесете с чаша капучино за неделния ден!
Вкусно и икономично!
Да ви е сладко с моя сладкиш Зебра без яйца и с кафява захар!
