Страхотен бадемов кекс без глутен - опитайте, ще ви се

Страхотен бадемов кекс без глутен - пробвайте, ще ви се услади

Необходими Продукти

● краве масло - 150 г
● кокосова захар - 150 г /или 220 г еритритол /
● яйца - 4 бр.
● бадеми - 180 г /или бадемово брашно/
● шамфъстък - 130 г надробен
● ванилия - 1 бр. /2 г/
● лимони - 1 бр. кора, настъргана /или лайм/
● шоколад - за заливката

Начин на подготвяне

За този неповторим бадемов сладкиш всички артикули се поставят по реда, в който съм ги описала.

Когато е подготвена сместа, изсипваме във формата, с която разполагаме и печем за към 20-25 минути на 180 °C.

След това безглутеновият кекс с бадеми и шамфъстък е подготвен.

Вкусът на този безглтутенов кекс е в действителност доста изтънчен, гальовен - като кадифе, галещо небцето.

За заливката разтопете черен шоколад с малко мляко или вода на водна баня и залейте охладения сладкиш.

Инфо: Няголова Милка - Българските ястия и предписания по рецепта на началник Силвена Роу.