Стек от риба тон с коричка от ядки - можете

Стек от риба звук с коричка от ядки - можете ли да си визиите какъв брой е апетитен

Необходими Продукти

● стек от риба звук - 2 бр.
● ядки - 2 шепи кашу и пекан (сурови)
● зехтин - 2 с.л.
● соев сос - 1 с.л. ярък

Начин на подготвяне

Поливате стековете от риба звук със соевия сос и зехтина и ги оставяте за 5-10 мин. на стайна температура.

През това време смилате ядките в чопър или блендер на не доста ситно, тъй че да се усещат парченцата.

Загрявате тиган с незаплеващо покритие без лой на котлона.

Овалвате хубаво рибата в ядките от двете страни и притискате с ръка, с цел да полепнат по-добре.

Слагате стековете един по един, в случай че са по-големи и печете към 4-5 минути, от всяка страна.

Времето за печене зависи и от това какъв брой са дебели частите.

Може да поднесете стековете от риба звук със свежа салата.

Стекът от риба звук с коричка от ядки е подготвен.