Стават толкова вкусни, че бихме ги хапвали всеки ден и

Стават толкоз вкусни, че бихме ги хапвали всеки ден и няма да ни омръзнат

Необходими Продукти

● ребра - 600 г
● индийско орехче - 1 щ.
● кимион - 1 щ.
● червен пипер
● ориз - 300 г
● сол - 1 1/2 ч.л.
●

за салатата

● цвекло - 2 глави
● моркови - 2 бр.
● ябълки - 1 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● оцет - 2 с.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Мариноваме ребрата с кимион, индийско орехче и червен пипер.

Престояват 3 часа в ледник.

Готвим ги на фурна под фолио с вода.

Варим ориз (300 г) с 900 мл вода.

Салатата от цвекло подготвяме най-после.

Настъргваме продуктите и овкусяваме.