Рецепта за летен брънч от Денина Мартин
Стартираме една свежа лятна поредност с усет на любеница, в която инфлуенсърите, които следим, ще ни споделят своите персонални предписания за коктейли със Somersby . Нещо повече, те ни демонстрират и какво още можем да прибавим към тях, с цел да наситим дълго чаканите слънчеви мигове с прелестни и споделени страсти. Не е ли ужасно? В първия материал даваме думата на изящната, която ни споделя своята рецепта за летен брънч с другари. От първо лице!
Идва сезонът, в който прекарваме повече време на двора или на терасата. Едно от най-приятните неща през лятото са точно тези неангажиращи брънчове с другари вкъщи. Днес ви споделям една рецепта за летен брънч с другари, с която няма по какъв начин да сгрешите.
Коктейлът
Коктейлът е доста елементарен и ми е обичан. В кана за 4-ма запълвате 2/3 от размера й с лед. Добавяте сока на един лайм и част от кората му за по-интензивен мирис. Досипвате Somersby сайдер с усет на любеница, като на всеки 180 мл сайдер добавяте 30 мл аперитивно амаро. Добавяте няколко стръка прясна мащерка, тъй като без нея усетът не е същият!
При сервирането в чашите сложете по още един дребен филиз мащерка и прибавете по 3 кубчета любеница. Накрая, когато изпиете коктейла, можете да я хапнете. Става доста ароматна и още по-сочна. За декорация на чашите използвайте остатъка от лимоновата кора.
Храната
Към коктейла, който споделих нагоре, прелестно пасват брускети с маслинова паста, настърган пармезан и риган. Вкусовете се балансират чудесно! Препоръчвам да сервирате и някои сирена. Аз персонално одобрявам синьо и бри. И плодове. Ако коктейлът ще е “динен ”, то дано има любеница! Ягодите също пасват добре.
И за край, най-важни за прекрасен летен брънч с другари са занимателната компания, положителната музика и отличното въодушевление. Не позволявайте на нищо да го помрачава, а се радвайте на лятото. Толкова дълго го чакахме!
С поддръжката на Somersby
Идва сезонът, в който прекарваме повече време на двора или на терасата. Едно от най-приятните неща през лятото са точно тези неангажиращи брънчове с другари вкъщи. Днес ви споделям една рецепта за летен брънч с другари, с която няма по какъв начин да сгрешите.
Коктейлът
Коктейлът е доста елементарен и ми е обичан. В кана за 4-ма запълвате 2/3 от размера й с лед. Добавяте сока на един лайм и част от кората му за по-интензивен мирис. Досипвате Somersby сайдер с усет на любеница, като на всеки 180 мл сайдер добавяте 30 мл аперитивно амаро. Добавяте няколко стръка прясна мащерка, тъй като без нея усетът не е същият!
При сервирането в чашите сложете по още един дребен филиз мащерка и прибавете по 3 кубчета любеница. Накрая, когато изпиете коктейла, можете да я хапнете. Става доста ароматна и още по-сочна. За декорация на чашите използвайте остатъка от лимоновата кора.
Храната
Към коктейла, който споделих нагоре, прелестно пасват брускети с маслинова паста, настърган пармезан и риган. Вкусовете се балансират чудесно! Препоръчвам да сервирате и някои сирена. Аз персонално одобрявам синьо и бри. И плодове. Ако коктейлът ще е “динен ”, то дано има любеница! Ягодите също пасват добре.
И за край, най-важни за прекрасен летен брънч с другари са занимателната компания, положителната музика и отличното въодушевление. Не позволявайте на нищо да го помрачава, а се радвайте на лятото. Толкова дълго го чакахме!
С поддръжката на Somersby
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ