Старата печка, пълна с дърва, в която се е насветлял

Старата печка, цялостна с дърва, в която се е насветлял огънят... Баба, която сгъва страница от вестник, с цел да изпече в него яйце за внучето си... Ако сте опитвали такова печено яйце, значи сте от щастливците! Вкусът му не би могъл да се съпостави нито с пърженото, нито с вареното яйце. Печка и вестник печелят преднина и пред най-модерния котлон и тиган, затрупан с извънземна незалепваща материя.

Яйце, изпечено на вестник, е вкусотия, която съвсем всички децата с баби на село са опитвали. Хранително е и се подготвя за секунди.

Страницата от вестник се сгъва, тъй че хартията да стане по-дебела. Необходимо е да се оформи правоъгълник, с дължина най-малко една педя. Крайчетата от всички страни се загъват, тъй че да се получи ръб към 1 см. Това няма да разреши на яйцето да изтече.

Вестикът се поставя напряко върху печката. В актуален вид би могло да се постави върху котлон - плоча или керамичен. Във вестника се чуква яйцето и се пече няколко минути. Когато е готово, се посолява.

Съставки
1 щипка Сол
1 бр. Яйца

Начин на подготвяне
1.Прегънете вестника по този начин, че да се оформи правоъгълник, с дължина най-малко една педя. Крайчетата от всички страни загънете нагоре, с цел да стане ръб с височина към 1 см. Сложете вестника на печката.
2.Чукнете яйцето във вестника и го оставете да се пече към 4-5 мин.
3.Когато е готово, го отстранете от печката и посолете.