Ориз с ароматни подправки
Стане ли дума за подготвяне на благоуханен ориз, пробвайте този - ще ви плени от първата хапка
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● лук - 2 глави
● чесън - 3 скилидки
● царевица - 2 с.л. от консерва
● къри - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● джинджифил - 1 щ.
● сол - на усет
● олио - 3 с.л.
Необходими Продукти
● ориз - 2 ч.ч.● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр.
● лук - 2 глави
● чесън - 3 скилидки
● царевица - 2 с.л. от консерва
● къри - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● джинджифил - 1 щ.
● сол - на усет
● олио - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Оризът се измива и се накисва във вода за един час. После се пуска в кипнала подсолена вода за десетина минути.
В загрят бездънен тиган се запържват наситнените лук, чесън, моркови и чушка. Когато омекнат, към тях се прибавя оризът.
Можете да добавите малко вода според от това каква плътност на ястието предпочитате. Сложете подправките и царевицата и разбъркайте добре всичко.
Оставете блюдото да къкри на огъня, до момента в който оризът омекне изцяло. Сервирайте охладения ориз в подобаваща паница. По предпочитание гарнирайте с резенчета домат.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




