Стане ли дума за любим десерт, с две ръце гласуваме

Стане ли дума за обичан десерт, с две ръце гласуваме за панакота с мляко и сметана

Необходими Продукти

● готварска сметана - 400 мл.
● кисело мляко - 300 година
● захар - 150 година
● желатин - 3 бр. (30г)
● ванилия - 1 бр
● конфитюр - по желание

Начин на подготвяне

Слагате в купичка желатина с няколки супени лъжици вода да набъбне.

Сметаната загрявате в тенджерка дружно със захарта и ванилията, бъркате до момента в който се разтвори захарта. Добавяте желатина и бъркате, до момента в който и той се разтвори изцяло, само че за по несъмнено прецедете сместа с цедилка и я прибавете към в авансово разбърканото на гладка примес кисело мляко.

Разпределете в купички и ги поставете в хладилника за към 2-3 часа.

Готовата панакота обръщате в чинийка от горната страна и поставяте 1 ч.л от конфитюра.