Според нас тези прекрасни солени хапки от сирена ще изглеждат

Според нас тези прелестни солени хапки от сирена ще наподобяват ужасно на трапезата ви, вие по какъв начин мислите

Необходими Продукти

● кашкавал - 100 г (пушен)
● сирене - 100 г (краве)
● извара - 150 г
● сол
● черен пипер
● копър
● босилек
● семена - микс за овалване

Начин на подготвяне

Настържете кашкавала и сиренето на ситно ренде. Добре е да ползвате твърди сирена.

Прибавете към тях изварата и подправките. Опитайте и в случай че е належащо прибавете сол на усет.

Разбъркайте добре сместа.

В паница сложете семената. Ползвах примес от черен и бял сусам и ленено семе. Може да добавите слънчогледови и тиквени семки, които авансово да нарежете или смелите.

Започнете да оформяте топчета с размера на дребен орех, които по-късно оваляйте в микса от семена.

Наредете хапките в паница и ги съхранявайте в ледник.

Солените хапки от сирена са супер мезе за бяло вино, уместно за всяка празнична софра.