Специално за вегани - изпитана рецепта за сладолед, какъвто не

Специално за вегани - изпитана рецепта за сладолед, какъвто не може да намерите по магазините

Необходими Продукти

● авокадо - 2 бр. добре узряло
● мед - 4 с.л.
● брашно от рожков - 1 с.л.
●

за украсата

● бадеми - филирани
● кокос - кокосови стърготини

Начин на подготвяне

Авокадото се обелва и се поставя в кухненеската резачка, прибавя се меда и се блендира на равен крем.

Отстранява се ножа на резачката и се прибавя брашното от рожков.

С дървена шпатула се разбърква добре сместа, до момента в който стане еднородна.

Изсипва се готовият крем и се слага във фризера, с цел да стегне.

При поднасянето се оформя с лъжица за сладолед и се декорира с бадемите и стърготините.