Сурови мини тортички с моркови
Специално предложение за дами, които не обичат да тежките и сложни за подготвяне торти
● моркови - 3 - 4 междинни
● фурми - 5 бр.
● стафиди - 40 г
● орехи - 1/2 ч.ч.
● кокосово масло - 1 с.л.
● кокосово брашно - 1 с.л.
● ленено брашно - 1 с.л.
● портокал - настъргана кора от 1/2
● канела - 1/2 к.л.
●
● крем сирене - 1/2 кутия Филаделфия
● масло - 20 г
● мед - 1 с.л.
● кокосово масло - 1 с.л.
● портокал - настъргана кора от 1/2
Необходими Продукти
●за блата
● моркови - 3 - 4 междинни
● фурми - 5 бр.
● стафиди - 40 г
● орехи - 1/2 ч.ч.
● кокосово масло - 1 с.л.
● кокосово брашно - 1 с.л.
● ленено брашно - 1 с.л.
● портокал - настъргана кора от 1/2
● канела - 1/2 к.л.
●
за крема
● крем сирене - 1/2 кутия Филаделфия
● масло - 20 г
● мед - 1 с.л.
● кокосово масло - 1 с.л.
● портокал - настъргана кора от 1/2
Начин на подготвяне
Морковите ги почистваме и ги настъргваме на ситно ренде. Трябва да ни излязат към 2 чаени чаши в настъргано положение. Слагаме ги в огромна купа и прибавяме всички останали артикули за блата върху тях. Всичко се пасира, може в блендер, може и благодарение на пасатор.
След като всичко се е смляло добре, оставяме встрани.
За крема първо разтапяме маслото на водна баня и го смесваме с крема сиренето.
Добавяме меда, разтопеното кокосово масло и кората от портокал.
Във форма за мъфини или в силиконови формички разпределяме сместа за блата, като притискаме добре с лъжица.
Отгоре слагаме от към този момент готовият крем и прибираме в ледник за към час да стегне.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




