Намаляването на калориите с 30% подпомага дълголетието
Спазването на по-малко известното „ предписание на 30% " може да помогне за удължение на живота ви, твърди прочут специалист. 96-годишният Силвио Гаратини е създател и шеф на италианския Институт за фармакологични проучвания „ Марио Негри " - организация с нестопанска цел, която се занимава с биомедицински проучвания, заяви Mirror.
Макар че междинната дълготрайност на живота в Обединеното кралство е към 80 години, професор Гаратини счита, че спазването на съответни насоки може в действителност да усили продължителността на живота. Може би няма да се изненадате, в случай че чуете, че това включва здравословно хранене, когато това е допустимо, само че методът, по който консумираме храната, може да има по-голямо значение, в сравнение с си мислите.
„ Както споделяха нашите старци, би трябвало да си тръгвате от масата малко гладни ", споделя професор Гаратини. „ Изследванията демонстрират, че в случай че ядете с 30% по-малко, живеете с 20% по-дълго. Малкото ястие е фактор за дългоденствие ".
Професор Гаратини сигурно не е самичък във възгледите си за ограничението на храната. Различни изследвания обръщат внимание на евентуалните изгоди от него, в това число пионерското проучване Cell Metabolism от 2018 година
Първата фаза на изследването, наречена CALERIE, е първото „ рандомизирано следено изследване за тестване на метаболитните резултати на ограничението на калориите при хора без затлъстяване ". След нея последва втора фаза, в която 53 здрави мъже и дами понижиха калориите с 15% в продължение на две години, след което бяха подложени на спомагателни проби за метаболизъм и оксидативен стрес.
Интересно е, че резултатите демонстрират, че намаляването на калорийния банкет с 15% за две години забавя стареенето и метаболизма, като в същото време защищава от обвързваните с възрастта болести. Съобщава се също, че ограничението на калориите понижава „ систематичния оксидативен стрес " - фактор, обвързван с заболяването на Алцхаймер, рака, Паркинсон, диабета и други здравословни проблеми.
По това време водещият създател на отчета, доцент Лиан Редман от Pennington Biomedical Research, съобщи: „ Ограничаването на калориите може да забави главния метаболизъм и в случай че страничните артикули на метаболизма форсират процесите на стареене, ограничението на калориите, траяло няколко години, може да помогне за понижаване на риска от хронични болести и удължение на живота. Изследването CALERIE поддържа две от най-дългогодишните теории за човешкото стареене: теорията за бавния метаболизъм „ скоростта на живот " и теорията за окислителното увреждане ".
Подобни убеждения се споделят и от жителите на „ Синята зона ", Окинава, Япония, където жителите са известни с извънредно дългия си живот. Наричан „ трикът на 80% " или „ Хара Хачи Бу ", той нормално включва хранене единствено до 80% насищане.
В предходен диалог с Mirror доктор Дебора Лий, общопрактикуващ доктор в аптека „ Д-р Фокс ", изяснява: „ Представете си по какъв начин ще наподобяват 80% от храната ви и се стремете да оставите 20%.
„ Смята се, че ограничението на калориите забавя процеса на стареене. По-малкото количество храна намалява скоростта на метаболизма. При по-малък брой метаболитни процеси се прави по-малко окисление. Окислителният стрес евентуално е в основата на развиването на доста от хроничните болести, които следим през днешния ден - сърдечни болести, рак, диабет вид 2 и деменция ".
Все отново е значимо да се означи, че проучванията по тематиката за ограничението на калориите сигурно не престават. Освен това професор Гаратини акцентира, че е значимо и какво ядем, като за предпочитане е средиземноморската диета.
Тези възгледи идват на фона на вълна от проучвания, възхваляващи изгодите от европейските съществени артикули, в това число чесън, шафран, маслини, розмарин и грозде. Междувременно по този начин наречената „ западна диета ", характеризираща се с артикули с високо наличие на захар и мазнини, е подложена на от ден на ден рецензии.
„ Като цяло би трябвало да се следва средиземноморската диета, която предизвиква потреблението на плодове, зеленчуци, риба и комплицирани въглехидрати, като в същото време лимитира приема на месо и мазнини ", добавя професор Гаратини.
Макар че междинната дълготрайност на живота в Обединеното кралство е към 80 години, професор Гаратини счита, че спазването на съответни насоки може в действителност да усили продължителността на живота. Може би няма да се изненадате, в случай че чуете, че това включва здравословно хранене, когато това е допустимо, само че методът, по който консумираме храната, може да има по-голямо значение, в сравнение с си мислите.
„ Както споделяха нашите старци, би трябвало да си тръгвате от масата малко гладни ", споделя професор Гаратини. „ Изследванията демонстрират, че в случай че ядете с 30% по-малко, живеете с 20% по-дълго. Малкото ястие е фактор за дългоденствие ".
Професор Гаратини сигурно не е самичък във възгледите си за ограничението на храната. Различни изследвания обръщат внимание на евентуалните изгоди от него, в това число пионерското проучване Cell Metabolism от 2018 година
Първата фаза на изследването, наречена CALERIE, е първото „ рандомизирано следено изследване за тестване на метаболитните резултати на ограничението на калориите при хора без затлъстяване ". След нея последва втора фаза, в която 53 здрави мъже и дами понижиха калориите с 15% в продължение на две години, след което бяха подложени на спомагателни проби за метаболизъм и оксидативен стрес.
Интересно е, че резултатите демонстрират, че намаляването на калорийния банкет с 15% за две години забавя стареенето и метаболизма, като в същото време защищава от обвързваните с възрастта болести. Съобщава се също, че ограничението на калориите понижава „ систематичния оксидативен стрес " - фактор, обвързван с заболяването на Алцхаймер, рака, Паркинсон, диабета и други здравословни проблеми.
По това време водещият създател на отчета, доцент Лиан Редман от Pennington Biomedical Research, съобщи: „ Ограничаването на калориите може да забави главния метаболизъм и в случай че страничните артикули на метаболизма форсират процесите на стареене, ограничението на калориите, траяло няколко години, може да помогне за понижаване на риска от хронични болести и удължение на живота. Изследването CALERIE поддържа две от най-дългогодишните теории за човешкото стареене: теорията за бавния метаболизъм „ скоростта на живот " и теорията за окислителното увреждане ".
Подобни убеждения се споделят и от жителите на „ Синята зона ", Окинава, Япония, където жителите са известни с извънредно дългия си живот. Наричан „ трикът на 80% " или „ Хара Хачи Бу ", той нормално включва хранене единствено до 80% насищане.
В предходен диалог с Mirror доктор Дебора Лий, общопрактикуващ доктор в аптека „ Д-р Фокс ", изяснява: „ Представете си по какъв начин ще наподобяват 80% от храната ви и се стремете да оставите 20%.
„ Смята се, че ограничението на калориите забавя процеса на стареене. По-малкото количество храна намалява скоростта на метаболизма. При по-малък брой метаболитни процеси се прави по-малко окисление. Окислителният стрес евентуално е в основата на развиването на доста от хроничните болести, които следим през днешния ден - сърдечни болести, рак, диабет вид 2 и деменция ".
Все отново е значимо да се означи, че проучванията по тематиката за ограничението на калориите сигурно не престават. Освен това професор Гаратини акцентира, че е значимо и какво ядем, като за предпочитане е средиземноморската диета.
Тези възгледи идват на фона на вълна от проучвания, възхваляващи изгодите от европейските съществени артикули, в това число чесън, шафран, маслини, розмарин и грозде. Междувременно по този начин наречената „ западна диета ", характеризираща се с артикули с високо наличие на захар и мазнини, е подложена на от ден на ден рецензии.
„ Като цяло би трябвало да се следва средиземноморската диета, която предизвиква потреблението на плодове, зеленчуци, риба и комплицирани въглехидрати, като в същото време лимитира приема на месо и мазнини ", добавя професор Гаратини.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ