Този сос се приготвя за две минути, подходящ е за всеки вид паста
Спагетите, и в действителност който и да е различен тип паста, са отлично елементарно и бързо ястие за дните, в които не желаеме да се суетим доста в кухнята. Но с цел да се получат в действителност вкусно, е нужно да приготвим и сос към тях. А постоянно за него ни трябват съставки, които не всеки път имаме подръка.
За моментите, в които въпреки всичко ни се хапва паста, само че нямаме доста артикули в хладилника, елементарно можем да спасим ситуацията с един извънредно бърз, елементарен и обикновен сос.
Идеята за него е въодушевена от по този начин известните в Щатите макарони със сирене (mac and cheese), чиято обичайната рецепта в действителност изисква повече съставки и е по-сложна, в сравнение с допускаме. Въпреки това има метод да пресъздадем вкуса на това ядене с един безотказен сос, за който ни трябват единствено две съставки и един кухненски апарат.
За да приготвим соса, в блендер слагаме настърган пармезан, зехтин и малко студена вода. Не е належащо да стържем сиренето на доста ситно, поради че го слагаме в блендера. Сместа, която би трябвало да се получи, се приближава най-вече до консистенцията на майонеза - гладка и пухкава - тогава разбираме, че е подготвена.
Сосът лишава безусловно две минути за подготвяне, а когато е подготвен, идва ред да го прибавим към преди малко сварени спагети, макарони или различен тип паста по наше предпочитание. Първоначално при разбъркването им може да видим бучки, само че откакто прибавим малко от горещата вода, в която се е варила пастата, те изчезват.
Когато сиренето се е разтопило изцяло и наподобява кремообразно в комбиниране с пастата, това значи, че към този момент сме постигнали стремежи краен резултат на ястието.
Макар и семпла, тази рецепта не е за подценяване и, естествено, предразполага към вариации. Към соса може да прибавим надробен черен пипер или пък преди поднасяне да настържем малко лимонова кора. Почти всевъзможен тип зеленчуци също вървят отлично към този сос, да вземем за пример броколи и спанак. А за в допълнение протеин може да обогатим рецептата със сварени скариди, написа Epicurious, написа lifestyle.bg.
За моментите, в които въпреки всичко ни се хапва паста, само че нямаме доста артикули в хладилника, елементарно можем да спасим ситуацията с един извънредно бърз, елементарен и обикновен сос.
Идеята за него е въодушевена от по този начин известните в Щатите макарони със сирене (mac and cheese), чиято обичайната рецепта в действителност изисква повече съставки и е по-сложна, в сравнение с допускаме. Въпреки това има метод да пресъздадем вкуса на това ядене с един безотказен сос, за който ни трябват единствено две съставки и един кухненски апарат.
За да приготвим соса, в блендер слагаме настърган пармезан, зехтин и малко студена вода. Не е належащо да стържем сиренето на доста ситно, поради че го слагаме в блендера. Сместа, която би трябвало да се получи, се приближава най-вече до консистенцията на майонеза - гладка и пухкава - тогава разбираме, че е подготвена.
Сосът лишава безусловно две минути за подготвяне, а когато е подготвен, идва ред да го прибавим към преди малко сварени спагети, макарони или различен тип паста по наше предпочитание. Първоначално при разбъркването им може да видим бучки, само че откакто прибавим малко от горещата вода, в която се е варила пастата, те изчезват.
Когато сиренето се е разтопило изцяло и наподобява кремообразно в комбиниране с пастата, това значи, че към този момент сме постигнали стремежи краен резултат на ястието.
Макар и семпла, тази рецепта не е за подценяване и, естествено, предразполага към вариации. Към соса може да прибавим надробен черен пипер или пък преди поднасяне да настържем малко лимонова кора. Почти всевъзможен тип зеленчуци също вървят отлично към този сос, да вземем за пример броколи и спанак. А за в допълнение протеин може да обогатим рецептата със сварени скариди, написа Epicurious, написа lifestyle.bg.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ