Солени мъфини ще ядем на корем, защото са със спелта

Солени мъфини ще ядем на стомах, тъй като са със спелта и са извънредно вкусно

Необходими Продукти

● брашно от спелта - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сирене - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесваме брашното от спелта и бакпулвера, като и двете ги пресяваме.

Разбиваме яйцата дружно с киселото мляко, прибавяме и олиото след което с помоща на миксер разрушаваме доста добре.

Добавяме брашното и най-после натрошеното сирене и чубрицата.

На мъфините слагаме хартиени формички. Пълним и ги слагаме във фурната, която е авансово загрята на 170 градуса. Печем 25-30 минути.