Солената торта винаги ще е на мода, а за тази

Солената торта постоянно ще е на мода, а за тази Картофена торта със спанак пазим особено място в хладилника

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● спанак - 150 г
● яйца - 1 бр.
● сол - на усет
●

За плънката

● моркови - 2 бр.
● сирене - 200 г
● масло - 80 г
● салам - 200 г

Начин на подготвяне

Сварете картофите и ги намачкайте добре с 1 яйце, до момента в който се получи пухкаво картофено пюре, като можете да добавите и няколко лъжички олио.

Добавете авансово посърнал и раздробен на дребно спанак и разбъркайте добре, с цел да се разнесе на всички места.

Разделете на 2 равни елементи и всяка изпечете за 10 минути на 160 градуса.

За плънката сварете морковите и ги нарежете на кубчета.

С миксер разбийте маслото за няколко минути, прибавете намачканото сирене, кубчетата салам и моркови.

Поставете единия блат, сложете плънката и прибавете и другия блат и вашата картофена торта е подготвена.

Поднесете картофената торта със спанак като предястие.