Сполучливо и сочно реване
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● олио - 5 с.л.
● вода - 5 с.л.
● ванилия - 2 пакетчета
● лимонова кора - от 1 лимон рендосана
●
ЗА СИРОПА
● захар - 2 ч.ч
● вода - 3 ч.ч
● лимонен сок - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата и захарта до побеляване.
Добавете олиото и водата и още веднъж разбийте.
Започнете да прибавяте последователно брашното, като бъркате непрестанно.
Накрая прибавете ванилията и рендосаната лимонова кора.
Разбъркайте още веднъж всичко и изсипете сместа в намаслена тавичка.
Сложете я в загрята фурна и печете на 180 градуса към 25 минути.
Извадете домашно приготвеното реване и го оставете да изстине.
Пригответе сиропа, като сложите водата, захарта и лимоновия сок на огъня.
Разбъркайте и когато заври, го свалете.
Залейте студеното и нарязано на части реване с горещия сироп.
Оставете го да престои 2-3 часа, с цел да си поеме сиропа.
Декорирайте това успешно и сочно реване по ваш усет и предпочитание.
Аз използвах за моето сочно реване разрушено масло с пудра захар и какао и бадем.
Добър вкус!
