Плодов десерт със сметанов крем
Сметаново-плодов десерт с богат усет и нежна текстура!
Отлична концепция за десерт без печене със сметана и плодове, цялостен с витамини и фантастично апетитен.
Необходими съставки:
1 банан
2 кивита
6-8 ягоди
1/2 ябълка или манго
боровинки
800 г заквасена сметана
180 г захар
100 мл вода
30 г желатин
1 чаена лъжичка дестилат от ванилия
бадеми
карамелена глазура
Приготвяне:
Залейте желатина с вода и го оставете да набъбне.
Нарежете всички плодове на дребни късчета.
Нарежете банана на колелца и го залейте с лимонен сок.
Намажете формата с масло или я покрийте с фолио.
Смесете заквасената сметана с дестилат от ванилия и захар.
Разтворете желатина, като го сложите на котлона и, когато стане течен, го изсипете в сметаната.
Изсипете крема върху плодовете, заравнете и покрийте формата с фолио.
Вижте още: Най-вкусните домашни бисквитки
Оставете да стегне.
Извадете десерта от формата и можете да го украсите с карамелена глазура.
Вашият сметаново-плодов десерт е подготвен за консумация!