Смело можем да кажем, че тези талиатели са едни от

Смело можем да кажем, че тези талиатели са едни от най-вкусните, които сме хапвали в миналото

Необходими Продукти

● талиатели - 250 г прясна паста
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 3 с.л.
● чери домати - 10 бр.
● сол
● захар - 1/2 к.л
● черен пипер - 3 щипки надробен
● босилек - 3 стръка свеж
● моцарела - 100 г бейби

Начин на подготвяне

Скилидките чесън се нарязват на ситно и задушават за малко в малко зехтин.

Към тях се прибавят разполовените чери доматчета.

Готвят се, до момента в който омекнат, само че да не се разкашкват. Овкусяват се със сол и малко черен пипер.

В подсолена вода се сваряват пресните талиатели. Оцеждат се от водата и разпределят в чинии.

Вкусните талиатели се заливат с приготвения сос от чери домати, поставят се по няколко топченца бейби моцарела и се поръсват с нарязан на дребно свеж босилек.

Добър вкус с тези талиатели с чери домати и моцарела!