Храносмилане: Пътят на храната в човешкото тяло
Сложен развой на храносмилане разрешава на питателните субстанции да навлязат в тялото и неговите кафези.
Храната съдържа всички хранителни субстанции, от които тялото на човек се нуждае за положително здраве. По време на храносмилането тялото разгражда тези съединения на по-малки елементи. Това им разрешава да навлизат в клетките, осигурявайки сила и други изгоди.
Тази публикация изяснява по какъв начин тялото смила храната от момента, в който тя се одобри през устата, досега, в който тя излезе от тялото. Също по този начин предлага някои препоръки за здравословно храносмилане и по какъв начин да идентифицирате проблемите.
Какво съставлява храносмилането?
Човешкият стомашно-чревен тракт, именуван още храносмилателна система, е дълъг към 9 метра при възрастни. ( 1 )
Състои се от : ( 2 )
- устата или устната празнина
- хранопровод
- корем
- тънки вътрешности
- дебело черво
- ректума (право черво)
В допълнение, следните органи поддържат храносмилането, да вземем за пример посредством дъвчене или прибавяне на ензими и други тайни, които разрешават на тялото да всмуква хранителни субстанции:
- зъби
- език
- слюнчените жлези
- черния дроб
- панкреас
- жлъчния мехур
Заедно тези органи обезпечават механична обработка, секрецията на ензими и жлъчка, с цел да оказват помощ за разграждането на съединенията, и отделянето на боклуци.
Някои термини за изложение на тези функционалности включват: ( 3 )
- усвояване, което включва дъвчене и преглъщане
- секрецията на субстанции, които разрешават на храната и питателните субстанции да се движат дейно през тялото
- задвижване, при което мускулите движат наличието напред
- храносмилане, разграждане на храната
- усвояването на хранителни субстанции, което се случва основно в тънките вътрешности
- дефекация и уриниране, премахване на отпадните артикули надлежно през ректума и пикочния мехур
Устата
Храносмилането стартира още преди храната да влезе в устата.
Когато човек мирише или мисли за храна или ястие, слюнчените жлези стартират да създават слюнка.
След като храната е призната в устата:
- слюнката я овлажнява.
- зъбите и езика я разграждат механично.
- ензим в слюнката, слюнчената амилаза, я разгражда до нишесте.
Дъвченето и храносмилането с амилаза водят до раздробяването на храната. Това разрешава на човек да я гълтам елементарно.
Хранопровода
След усвояване храната навлиза в хранопровода, където гравитацията и мускулните контракции оказват помощ да се придвижи надолу към стомаха посредством развой, наименуван перисталтика.
Перисталтиката е постепенно редуциране на гладките мускули по и към храносмилателната система.
Докато раздробената храна се движи през хранопровода, тези контракции го изтласкват към стомаха.
Стомахът
Раздробената храна навлиза в стомаха през пръстеновиден мускул, наречен низък езофагеален сфинктер. Този сфинктер се отпуска, позволявайки на раздробената храна да навлезе в стомаха. ( 4 )
В стомаха протичат следните процеси:
- Стомахът съхранява храната краткотрайно.
- Клетките в стомаха отделят стомашен сок. Те включват солна киселина, която поддържа рН на стомаха сред 1,5–2,0 . ( 5 )
- Стомахът има три мускулни пласта, които разрушават и смесват наличието му.
Тези процеси трансформират храната в гъста паста, известна като химус.
Солната киселина е от значително значение за:
- заличаване на микроорганизми, като бактерии
- разграждане на протеини и растителни нишки
- активиране на пепсин, ензим, който оказва помощ за смилането на протеините
Киселината обаче може да повреди стомашната лигавица, тъй че някои кафези създават слуз, за да предпазят лигавицата от увреждане.
Стомахът не всмуква доста хранителни субстанции от химуса, тъй че химусът навлиза в тънките вътрешности през пилорния сфинктер.
Тънките вътрешности
Тънките вътрешности са дълги към 6 м и всмукват около 90% от на хранителни субстанции от храната в кръвния поток. ( 6 ) ( 7 )
Има три раздела:
- Дванадесетопръстникът: получава химус от стомаха и храносмилателни ензими от черния дроб и панкреаса.
- Йеюнум: Повечето от химическото храносмилане и асимилиране се случват тук.
- Илеум: съдържа илео-цекалната клапа, сфинктер, през който храната минава към дебелото черво.
След като храната е изцяло разградена, чревните власинки всмукват питателните субстанции, които влизат в кръвта.
Чревните власинки са дребни, сходни на пръсти издатини, които обрисуват стените на тънките вътрешности. Във власинките има дребни капиляри. Чрез увеличение на повърхността си, чревните власинки усилват усвояването на хранителни субстанции.
Дебелото черво
Всяка неусвоена храна и хранителни субстанции в този момент минават към дебелото черво.
Дебелото черво е дълго към 2 м и се състои от: ( 8 )
- Сляпо черво (цекум), торбичка, през която храната навлиза от тънките вътрешности
- възходящо дебело черво
- напречно дебело черво
- низходящо дебело черво
- сигмовидно дебело черво
От дебелото черво тялото всмуква вода и електролити.
Храната минава постепенно през дебелото черво, с цел да разреши на тялото да всмуква вода, а трилиони чревни бактерии разграждат всяка несмляна храна. ( 9 )
След това перисталтиката придвижва изпражненията към ректума.
Правото черво (ректум)
Докато смляната храна се придвижва в ректума, нервите в стената на ректума, известни като рецептори за разпъване, откриват по кое време камерата е цялостна и подтикват желанието за дефекация.
Дефекацията включва два типа движение на мускулите. ( 10 )
Първият се случва автоматизирано и човек не може да го управлява. Това е разпределяне на гладките мускули във вътрешния анален сфинктер.
Второто, което човек може да управлява и съставлява умишлено разпределяне на скелетните мускули във външния анален сфинктер. Ако човек желае да забави дефекацията, забавя отпущането на мускулите си.
Колкото по-дълго изпражненията остават в дебелото черво, толкоз повече вода ще всмуква тялото. Това може да докара до сухи, твърди изпражнения, запек . Поради тази причина човек би трябвало да се изхожда допустимо най-скоро.
Човек би трябвало да потърси медицински съвет, в случай че не може да дефекира в продължение на към 3 дни или в случай че има коремна или ректална болежка или кървене. ( 11 )
Съвети за здравословно храносмилане
Начините за поддържане на здравословно храносмилане включват : ( 12 )
- пиянство на доста вода
- следване на уравновесена диета с доста плодове, зеленчуци, фибри и цели храни
- постоянно изхождане без закъснение, когато е допустимо
- постоянни извършения, придвижване, деен метод на живот
- съблюдаване на разпоредбите за хигиена на храните, като измиване на ръцете и готвене на месо, яйца и риба преди потреблението им
- търсене на здравна помощ, в случай че нормалните храносмилателни привички на човек се трансформират
Кога да посетите доктор
Човек би трябвало да потърси здравна помощ, в случай че забележи някой от следните признаци: ( 13 )
- твърдоглав или повтарящ се запек, газове , повръщане или диария
- мощна болежка в храносмилателната система
- персистиращ или тежък киселинен рефлукс или киселини
- необясними промени в тежестта или апетита
- кръв в изпражненията
- кръв в повръщаното
- затруднено преглъщане или възприятие, че храната е заседнала в гърлото
- промени в работата на червата
Често задавани въпроси
Ето някои отговори на въпроси, които хората постоянно задават по отношение на храносмилането.
Какви са стадиите на храносмилателната система?
По време на храносмилането храната минава през следните стадии:
- устата
- хранопровода
- стомахът
- тънките вътрешности
- дебелото черво
- ректума
Как протича храносмилането?
Първо, зъбите, езикът и слюнката смилат храната, която става задоволително дребна и течна, с цел да премине през хранопровода.
След това смляната храна навлиза в стомаха, където мускулното деяние, киселините и ензимите я трансформират в паста, наречена химус. Химусът навлиза в тънките вътрешности.
Тук се усвояват към 90% от питателните субстанции . Хранителните субстанции влизат в кръвообращението през капилярите в чревните власинки. Оттам питателните субстанции пътуват до разнообразни телесни кафези. Всяка останала храна минава в дебелото черво.
Тялото всмуква вода, до момента в който храната минава през ректума, подготвена за дефекация.
Как да подобрим храносмилането?
Пиене на доста вода, приемане на разнообразна храна с доста пресни зеленчуци и цели храни, определяне на постоянни привички за изхождане, търсене на здравна помощ за всевъзможни необясними промени в, храносмилането или навиците на червата.
Заключение
Храната минава през храносмилателната система, като я разгражда, тъй че питателните субстанции да могат да се всмукват в кръвта, където клетките могат да ги употребяват за сила, напредък и възобновяване на тъкани и други цели.
Храносмилането включва голям брой органи и системи, набор от химикали и перисталтика, автоматизирани мускулни придвижвания, които придвижват храната към идващия стадий.
Всеки, който забележи промени в нормалните си храносмилателни процеси, би трябвало да потърси медицински съвет, защото това може да значи здравословно положение, което изисква лекуване.
