Следващо ниво винен кебапНеобходими Продукти● свинско месо - 1 кг●

Следващо равнище винен кебап

Необходими Продукти

● свинско месо - 1 кг
● доматено пюре - 200 г
● универсална фалшификация - Фикс за винен кебап Маги
● риган
● вода - 1 ч.ч.
● дафинов лист
● черен пипер - зрънца
● олио
● масло
● брашно - 2 с.л.
●

За картофеното пюре

● картофи - 4 бр. междинни на размер
● масло - 1 с.л. цялостна
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Запържете месото, нарязано на кубчета, до златисто. Добавете водата, черния пипер и дафиновия лист.

Варете 25-30 минути или до момента в който месото стане нежно. След това сложете доматеното пюре и фикса, с цел да се сварят с месото. Сложете риган и брашното, разрушено във вода.

За подготвяне на картофеното пюре обелете картофите, свалете в подсолена вода. След като се сварят добре, отцедете водата, прибавете масло, сол и риган и пасирайте добре.

По предпочитание се прибавя малко прясно мляко или майонеза.

Поднесете винения кебап върху канапе от картофено пюре.