Просто ВКУСНО – поредицата, в която ви посрещаме в чудния свят на Glenmorangie
След години търсене на най-фините нотки при филтрация и следване на максимата, че " животът би трябвало да е просто апетитен ", Glenmorangie събира специалистите с най-сръчните ръце и най-изтънченото небце – Алекс Иванчев и Алекс Петков, с цел да основат най-неустоимите десертни коктейли и най-вкусните коктейлни десерти. Резултат от тази колаборация е поредицата от видеа " Просто ВКУСНО ", които ви срещат с богатата палитра от усети на Glenmorangie.
Светът на Glenmorangie е изпълнен с чудеса и усет. Д-р Бил Лъмсдън, основният отговорник за основаването на вкусните шотландски уискита, има един обичан израз, а той е " Какво ще стане, ако…? ". Той непрекъснато провокира себе си и екипа си да бъдат смели експериментатори и да трансформират в уискита своите музи. Подобно на тях началник Алекс Иванчев и барманът Алекс Петков поеха на вълнуващо странствуване из магичния свят на Glenmorangie и развихриха фантазията си.
Шеф Алекс Иванчев е един от най-хубавите сладкари в България. Той е занаятчия на съвършените десерти, само че и на красивите чинии – обича ярките цветове, елегантните форми, забавните текстури. Въпреки че сладкарството е точна просвета, началник Иванчев самоуверено опитва с усетите в десертите си.
Алекс Петков е надарен барман, който съвършено знае тайните на класическите коктейли. Но геният му се крие в основаването на новаторски питиета, микс от качествени съставки, щипка странност и широко въображение.
Това изобретателно дуо от смели експериментатори сътвори 4 десерта и 4 коктейла, въодушевените от четирите съществени типа Glenmorangie: The Original, The Lasanta, The Quinta Ruban, The Nectar d’Or.
Пилотният епизод на " Просто ВКУСНО " е отдаден The Original, дестилирано за пръв път преди повече от 175 години в Шотландия и с право наричано " Уют в чаша ". Оригиналното 10-годишно Glenmorangie е фамозно с мекотата и пленителния си усет – с фини цитрусови аромати и сладки нотки на мед, ванилов крем и праскова. Те подтикнаха нашите звездни експериментатори да подготвят неудържим печен прасковен мус и десертна интерпретация на Sour коктейл.
Зрителите могат да " вкусят " с очи фантастичните авторски сладкиши и изкусителните коктейли, разновидност на класики като Old Fashioned, Collins и Highball, само че със специфичното присъединяване на Glenmorangie. Шеф Иванчев и Алекс Петков ни повеждат на уиски премеждие измежду дивата природа с The Quinta Ruban; разкриват всички отражения на красивия залез, затворен в The Lasanta, и ни омайват с пикантната наслада на The Nectar d’Or. Mеждувременно разкриват детайлите към историята на дестилерията и любопитната връзка сред Glenmorangie и жирафите.
В една топла майска вечер поредицата " Просто ВКУСНО " оживя и в действителния свят в чудната градина на столичния ресторант STYX. Гостите на празненството пробваха от изумителните коктейли и вкусните десерти, които началник Иванчев и Алекс Петков приготвиха онлайн и успяха да усетят духа на Glenmorangie и да преживеят приказно вкусно странствуване из света на емблематичното шотландско уиски – пъстър, гостолюбив, изпълнен с усети и аромати. Разкрийте още от неговите уиски потайности ТУК.
Светът на Glenmorangie е изпълнен с чудеса и усет. Д-р Бил Лъмсдън, основният отговорник за основаването на вкусните шотландски уискита, има един обичан израз, а той е " Какво ще стане, ако…? ". Той непрекъснато провокира себе си и екипа си да бъдат смели експериментатори и да трансформират в уискита своите музи. Подобно на тях началник Алекс Иванчев и барманът Алекс Петков поеха на вълнуващо странствуване из магичния свят на Glenmorangie и развихриха фантазията си.
Шеф Алекс Иванчев е един от най-хубавите сладкари в България. Той е занаятчия на съвършените десерти, само че и на красивите чинии – обича ярките цветове, елегантните форми, забавните текстури. Въпреки че сладкарството е точна просвета, началник Иванчев самоуверено опитва с усетите в десертите си.
Алекс Петков е надарен барман, който съвършено знае тайните на класическите коктейли. Но геният му се крие в основаването на новаторски питиета, микс от качествени съставки, щипка странност и широко въображение.
Това изобретателно дуо от смели експериментатори сътвори 4 десерта и 4 коктейла, въодушевените от четирите съществени типа Glenmorangie: The Original, The Lasanta, The Quinta Ruban, The Nectar d’Or.
Пилотният епизод на " Просто ВКУСНО " е отдаден The Original, дестилирано за пръв път преди повече от 175 години в Шотландия и с право наричано " Уют в чаша ". Оригиналното 10-годишно Glenmorangie е фамозно с мекотата и пленителния си усет – с фини цитрусови аромати и сладки нотки на мед, ванилов крем и праскова. Те подтикнаха нашите звездни експериментатори да подготвят неудържим печен прасковен мус и десертна интерпретация на Sour коктейл.
Зрителите могат да " вкусят " с очи фантастичните авторски сладкиши и изкусителните коктейли, разновидност на класики като Old Fashioned, Collins и Highball, само че със специфичното присъединяване на Glenmorangie. Шеф Иванчев и Алекс Петков ни повеждат на уиски премеждие измежду дивата природа с The Quinta Ruban; разкриват всички отражения на красивия залез, затворен в The Lasanta, и ни омайват с пикантната наслада на The Nectar d’Or. Mеждувременно разкриват детайлите към историята на дестилерията и любопитната връзка сред Glenmorangie и жирафите.
В една топла майска вечер поредицата " Просто ВКУСНО " оживя и в действителния свят в чудната градина на столичния ресторант STYX. Гостите на празненството пробваха от изумителните коктейли и вкусните десерти, които началник Иванчев и Алекс Петков приготвиха онлайн и успяха да усетят духа на Glenmorangie и да преживеят приказно вкусно странствуване из света на емблематичното шотландско уиски – пъстър, гостолюбив, изпълнен с усети и аромати. Разкрийте още от неговите уиски потайности ТУК.
Източник: momichetata.com
КОМЕНТАРИ