Славянският гювеч е истинска класика на домашната кухня – пълен

Славянският гювеч е същинска класика на домашната кухня – цялостен с зеленчуци, месо и аромати, които ни връщат към спомените от детството. Традиционно се готви в глинен съд на муден огън, само че може да стане също толкоз апетитен и в тенджера. Нужно е единствено малко самообладание и вярна поредност на продуктите.