Десерт с два вида крем в чаша
Необходими Продукти
●За първия крем
● маскарпоне - 500 г
● подсладено кондензирано мляко - 8 с.л.
● ванилова есенция
● сметана - 200 г
●
За втория крем
● йогурт - 1 кг със Страчатела
● чаени бисквити - 1 пакет
● бисквити - 1 пакет Орео
● ягоди - 250 - 500 г
● прясно мляко - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Приготвяме първия крем, като разбием маскарпонето и прибавим кондензираното мляко и сметаната. Ваниловата есенция не е наложителна и е по избор.
Втория крем можете и да купите от магазина, само че аз взех решение да го подготвя вкъщи.
За него ще ни трябват цедено кисело мляко, късчета шоколад и пудра захар, с цел да не останат кристалчета захар вътре. Смесваме всички съставки и кремът е подготвен.
След като и двата крема са подготвени е време да натрошим бисквитките Орео (без да махаме крема им) и да напоим чаените бисквитки с прясно мляко.
За подредбата в чашата избрах да сложа чаена бисквитка на дъното и към стените на чашата да наредя късчета от ягодите. Върху тях сложих и първия крем с маскарпонето.
След това сложих и 1 лъжица с връх от натрошените бисквити Орео и най-после покрих с втория крем с йогурт и украсих с ягодка.