Сладкиш със стевия
Необходими Продукти
● сладостен картоф - 400 г● шоколадов протеин - 2 дози по желание
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ядки - 1 с.л. настъргани сурови
● какао - 3 с.л. на прахуляк
● овесени ядки - 20 г
● стевия - 2 с.л.
● кокосово масло - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
За този сладкиш без захар, първо, си включваме фурната да се загрява на 180 °C.
През това време си обелваме картофа, нарязваме го кубчета и го слагаме в съд да се вари.
Смиламе си овесените ядки до приемане на брашно.
Когато се сварят картофите, ги отцеждаме добре и ги оставяме да се охладят.
В купа си слагаме смлените овесени ядки, прибавяме яйцето, бакпулвера, какаото, суровите ядки, протеина, стевията и кокосовото масло.
Всичко това разбъркваме до приемане на хомогенна примес.
Добавяме и сладките картофи и още веднъж разбъркваме.
Получава се хомогенна примес, която изсипваме върху хартия за печене.
Заглаждаме добре и слагаме в печката, като печем какаовия сладкиш към 30 минути.
Оставяме сладкиша със стевия хубаво да изстине и тогава го нарязваме на части.