Сладък спомен от детството, който вече може да приготвите лесно

Сладък спомен от детството, който към този момент може да приготвите елементарно и вие

Необходими Продукти

● бутертесто - 1 пакет (500 г)
● захар - към 150 г
● лимони - настъргана лимонова кора
● масло - 20 г меко краве
● канела - по избор

Начин на подготвяне

Върху кухненския плот или маса поръсете 1/2 от захарта и сложете бутер тестото.

Настърганата лимонова кора разбъркайте с останалата захар и малко канела по избор и разстелете върху листа тесто, като деликатно притиснете с точилката без мощен напън.

Навийте тестото от единия завършек на руло доникъде на листа. След това навийте по същия метод и другия край, до момента в който двете рула се срещнат.

Поставете тестото по този начин за престои във фризера за 15-20 минути.

С изострен нож отрежете обособени бисквити от рулото и ги подреждайте в тава с хартия за печене.

Намажете ги в малко масло и ги сложете да се пекат в загрята на 180 градуса фурна.

Бутер сълзиците са подготвени.