Сигурни сме, че дори не подозирате колко са вкусни тези

Сигурни сме, че даже не подозирате какъв брой са вкусни тези съветски пирожки с кайма

Необходими Продукти

●

тесто

● прясно мляко - 300 мл
● брашно - 450 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● сол - 1 ч.л.
● краве масло - 1 с.л. разтопено
●

плънка

● лук - 1 бр.
● кайма - 200 г
● гъби - 5 бр.

Начин на подготвяне

В купа пресейте брашното и направете кладенче, с цел да сипете останалите артикули. Замесете тестото за пирожките и оставете за половин час да си отпочине.

Запържете нарязания на ситно лук дружно с гъбите и каймата. Овкусете с подправките.

Разкъсайте тестото на топки и разточете с дървена точилка всяка една. Сложете от плънката и завийте пирожките с кайма.

Изпържете съветските пирожки с кайма, до момента в който станат подготвени.