Вегански бисквити без мазнина
Щяхте ли да познаете, че са веган, в случай че не ви бяхме споделили?
● лимони - кората на 1 лимон
● шоколад - 80 г естествен
● сол - 1 щипка
● захар - 200 г
● вода - 100 - 150 мл
● брашно - към 400 г
● сода - 5 г бикарбонат
Необходими Продукти
● овесени ядки - 2 с.л.● лимони - кората на 1 лимон
● шоколад - 80 г естествен
● сол - 1 щипка
● захар - 200 г
● вода - 100 - 150 мл
● брашно - към 400 г
● сода - 5 г бикарбонат
Начин на подготвяне
Разтопете шоколада на водна баня с водата и го разбийте със захарта.
Добавете лимоновата кора и се убедете, че сместа е изстинала преди да добавите останалите съставки. Добавете содата, овесените ядки, щипка сол и брашно, едвам получите хомогенно меко тесто.
Ако има потребност от още течност, прибавете прясно изцеден портокалов сок. От тестото оформяйте топчета върху тава с хартия за печене.
Изпечете бисквитите в авансово загряна умерена фурна до прелестен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ