Щом си знаете, че няма да му устоите - направете

Щом си знаете, че няма да му устоите - направете мини Кодрит Кадир - единствено по този начин няма по какъв начин да прекалите с него

Необходими Продукти

●

За крем карамела

● прясно мляко - 400 мл
● захар - 100 г
● яйца - 3 бр.
● ванилия - 1 бр.
●

За блата

● прясно мляко - 100 мл
● брашно - 50 г
● бакпулвер - 10 г
● яйца - 1 бр.
● захар - 50 г

Начин на подготвяне

За карамела разрушаваме яйцата, млякото и захарта до хомогенна примес. В различен съд разрушаваме продуктите за блата.

В дребна кексова форма карамелизираме 5 с.л. захар. Изливаме крем карамела и от горната страна в средата изливаме и сместа за блата.

Печем в загрята на 180 градуса фурна за 40-45 минути на водна баня. Вадим да се охлади и слагаме в хладилника за няколко часа.

Вадим готовия кодрит кадир и обръщаме на поднос.

Забележка: Ето по какъв начин да приготвите Кодрит Кадир малко по малко.