Ще останат за децата, ако татковците не се навъртат в

Ще останат за децата, в случай че татковците не се навъртат в кухнята преди този момент

Необходими Продукти

● бутер тесто - 1 пакет
● спанак - 250 г (замразен - 12 топчета)
● сирене - 100 г
● яйца - 2 бр.
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете бутер тестото на дребни квадрати. С върха на ножа очертайте по-малък квадрат на всяко парче, т.е. не режете до долу, а единствено едвам бухне тестото към пълнежа.

В дребна тенджерка задушете спанака със щипка сол и оставете водата да се изпари. Ако желаете може да добавите малко масло, само че внимавайте с количеството, с цел да не станат баничките прекомерно маслени.

Когато спанакът изстине го смесете с намачканото сирене и разрушените едно яйце и един белтък. С втория жълтък намажете външните крайчета на баничките за прекрасен златист цвят.

Сложете от спаначената примес в обрисуваните вътрешни квадратчета на всяка баничка.

Печете баничките до златисто в авансово загрята до 200 градуса фурна.

Баничките са извънредно подобаваща и бърза закуска за дребни палавници, особени в случай че ги извършите по-малки.

Чудесни са и за празненство хапки.