Домашна пица
Ще ни простят италианците, само че по-вкусна пица от домашно приготвената, която ни чака на масата няма и няма по какъв начин да има
● брашно - 1. 5 ч.ч.
● олио - 2 - 3 с.л.
● вода - 100 мл
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол
●
● кашкавал - 70 г
● сирене - 50 г
● домати - няколко резена
● магданоз
● подправки - на усет
● доматено пюре
Необходими Продукти
●За блата
● брашно - 1. 5 ч.ч.
● олио - 2 - 3 с.л.
● вода - 100 мл
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол
●
Овкусяване
● кашкавал - 70 г
● сирене - 50 г
● домати - няколко резена
● магданоз
● подправки - на усет
● доматено пюре
Начин на подготвяне
Продуктите за блата се смесват, тъй че да се получи гъсто тесто за пица. Тестото се разточва в кръгла форма и се слага в леко намаслена тава. Блатът се намазва щедро с доматено пюре.
Отгоре се поръсва магданоз, желани подправки, натрошено сирене. Слага се домат, нарязан на филийки. Когато всички мечтани артикули са върху блата, се поръсва с кашкавал.
По предпочитание може да добавите гъби, царевица, кисели краставички. Пицата се пече във фурна до цялостна подготвеност. Получава се златиста коричка от кашкавала.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ