Салата Афентико със запечено сирене
Ще накарате гостите си да се почувстват като в изтънчен ресторант, щом им сервирате тази зеленчукова салата, повярвайте ни
● зелена салата - 1 отново. микс
● тиквички - 1/2 бр
● чери домати - шепа
●
● зехтин - 40 мл
● балсамико - 1 с.л.
● сол
● маслини - 4 бр. черни
● аншоа - 1 бр
● риган - 1 к.л
● чесън - 1 скилидка
Необходими Продукти
● козе сирене - 100 г● зелена салата - 1 отново. микс
● тиквички - 1/2 бр
● чери домати - шепа
●
за дресинга
● зехтин - 40 мл
● балсамико - 1 с.л.
● сол
● маслини - 4 бр. черни
● аншоа - 1 бр
● риган - 1 к.л
● чесън - 1 скилидка
Начин на подготвяне
Сложете салата в купа. Нарежете доматите. Измийте тиквичката и я нарежете на пръчици. Сложете я в загрят тиган с малко зехтин и я запечете от двете страни.
Извадете и сложете в салатата. В същия тиган запечатайте сиренето от двете страни. Извадете и сложете в средата.
Направете дресинг, като сложите всички артикули в блендер. Смелете добре всичко. Изсипете дресинга върху салатата и сервирайте салата Афентико със запечено сирене.
Свежа и вкусна зеленчукова салата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ