Ще ги опитате и ще се влюбите в тях, затова

Ще ги опитате и ще се влюбите в тях, по тази причина ви избрахме и тази рецепта

Необходими Продукти

● белтъци - 2 бр.
● захар - 100 г
● ванилия
● сол - щипка
● сладкарска багра - няколко капки алена

Начин на подготвяне

Сложете белтъците в купата на миксера дружно със солта. Пуснете на мудна степен и изчакайте 1 минута, до момента в който се образува лека пяна.

Добавете захарта на дребни порции и бъркайте в продължение на 18- 20 минути, без да спирате. Няколко минути преди да изключите, сложете капките алена багра.

Изключете миксера и напълнете пулверизатор с накрайник за розички.

Шприцовайте волованите, като започнете от средата и издърпвате леко нагоре, тъй че да се образува дупка в средата. Правете ги на разстояние един от различен.

Загрейте фурната на 100 градуса и печете вашите воловани към 1.15 ч. Изключете и оставете целувките да изстинат.

*Готовите целувчени воловани може да напълнете със сметана, маскарпоне - каквото си пожелаете и обичате.