Шоколадови трюфели или колко е лесно да си угаждаме с

Шоколадови трюфели или какъв брой е елементарно да си угаждаме с хубава храна. Рецептата е на нашата другарка.

Необходими артикули за към 13 броя:

150 г сладко от сливи без захар (може да замените и с друго любимо)

130 г черен шоколад

6 с.л. натурално какао

Начин на подготвяне:

Разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова. Изсипете сладкото в купа и към него прибавете разтопения шоколад при непрекъснато бъркане. Накрая прибавете на части 5 с.л. от какаото, до момента в който можете да оформите топчета от сместа.

Когато са подготвени топчетата, остaвете ги върху тавичка, покрита с хартия за печене. Поръсете с пресятата останала 1 с.л. какао и благодарение на хартията " раздрусайте " всички топчета, тъй че да бъдат добре покрити с какао и да не лепнат.

Съхранявайте в ледник.