Шоколадов десерт с два вида пълнеж. Непременно го опитайте!
Шоколадов десерт с два типа заряд – апетитен и доста апетитен
Необходими съставки:
2 чаши (от 200 мл.) брашно
1 чаша захар
½ чаша олио
½ чаша какао
2 чаши компот от вишни
2 супени лъжици оцет
1 пакетче бакпулвер
щипка сол
Заливка:
100 мл. вода
3 супени лъжици какао
5 супени лъжици захар
Пълнеж 1:
200 гр. шоколад
300 гр. сметана
Пълнеж 2:
200 гр. сладка сметана
100 гр. бонбони тофи
Приготвяне:
Направете блата. В купа изсипете брашното, захарта, олиото, какаото, компота, бакпулвера, оцета и разбийте с миксер добре.
Изсипете сместа във форма с размери 20х30 см., авансово покрита с хартия за печене. Печете на 180 градуса за 25-30 минути.
В купа изсипете 100 мл. вода, 3 с. л. какао, 5 с. л. захар и варете, до момента в който захарта се разтопи, изсипете върху блата и оставете да изстине.
В купа изсипете 300 гр. сладка сметана, прибавете 200 гр. шоколад и гответе, до момента в който шоколадът се разтопи (сместа не би трябвало да завира, тъй като ще стане горчива). Охладете добре и разбъркайте с миксер, след което намажете блата.
Вижте още: Десерт Рафаело – същинска приятност за небцето
Сложете 100 гр. нарязани бонбони в купа дружно с 200 гр. сладка сметана, варете, до момента в който бонбоните се разтопят, не би трябвало да кипва. Охладете добре и разбъркайте с миксер.
Изсипете най-отгоре. Украсете с настърган шоколад или по избор.
Запишете си рецептата за този шоколадов десерт и я споделете с приятелите си!
