Брауни торта
Шоколадът в никакъв случай не може да ни бъде допълнително - изключително от това толкоз обичано брауни
● яйца - 2 бр.
● захар - 140 г
● олио - 80 мл
● прясно мляко - 100 мл
● ванилова есенция - 1 ч.л.
● брашно - 160 г
● какао на прахуляк - 50 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
●
● черен шоколад - 140 г
● краве масло - 40 г
Необходими Продукти
●ЗА БЛАТА
● яйца - 2 бр.
● захар - 140 г
● олио - 80 мл
● прясно мляко - 100 мл
● ванилова есенция - 1 ч.л.
● брашно - 160 г
● какао на прахуляк - 50 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
●
ЗА ГЛАЗУРАТА
● черен шоколад - 140 г
● краве масло - 40 г
Начин на подготвяне
В огромна купа разрушаваме яйцата със захарта, прибавяме олиото прясното мляко, ваниловата есенция и продължаваме да бъркаме.
Накрая, лека-полека прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
Готовата примес изсипваме в намазнена кръгла форма за торта, застлана с хартия за печене.
Печем в авансово загрята фурна на 175°С за 25 минути.
За глазурата за обичаната шоколадова торта разтопяваме на водна баня черния шоколад с маслото и бъркаме, до момента в който се получи гладка примес.
Готовият и леко охладен шоколадов блат слагаме на поднос и намазваме браунито щедро с шоколадовата глазура.
Оставяме брауни тортата в хладилника за 15 минути да се охлади леко.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ