Шницели от кайма и зеленчуци
Шницели от кайма и зеленчуци ви предлагаме да сготвите през днешния ден. Никой не може да им устои.
За да се получат повече шницели към каймата се прибавят грис, картофи и разнообразни други добавки.
Предлагаме ви една малко по-различна рецепта.
Необходими артикули:
пилешко филе – 500 гпатладжан и тиквички – по 200 глук – 2 глави лукяйца – 2 бр.чесън – 4 скилидкиовесени ядки – 3 с. л.сол, черен пипер, червен пипер, хмели-сунели, подправки на усетПриготвяне:
Смелете месото в месомелачка.
Смелете зеленчуците и чесъна и ги прибавете към каймата.
Добавете яйцата в каймата, посолете, подправете с черен пипер и обичаните ви и подправки.
Смелете овесените ядки. Добавете и тях.
Вижте още: Бърз обяд с картофи, моркови и яйца
Не добавяйте други съставки за втвърдяване на каймата.
Загрейте олиото и изпържете шницелите и от двете страни.
Сервирайте с гарнитура по избор, сос или салата от пресни зеленчуци.
Споделете тази рецепта за шницели от кайма и зеленчуци с приятелите си!




