Ориз с листа от глухарчета и джоджен на фурна
Необходими Продукти
● ориз - 2 ч.ч.● глухарчета - 3 връзки, листа
● джоджен - 10 стръка или 1 връзка прясно набран
● рукола - 1 шепа листа
● джоджен - 2 ч.л. sушен
● хималайска сол - 2 ч.л., фина
● зехтин - 1 - 2 с.л.
● черен пипер - 1/3 ч.л., надробен
● вода - 5 ч.ч.
Начин на подготвяне
Нарязваме прясно набраните и измити зеленолистни зеленчуци от градината на ситно.
Измиваме няколко пъти ориза (по предпочитание може авансово да сме го накиснали за половин или 1 час) и листата от глухарчета, руколата и джоджена сипваме в тавичка.
Разбъркваме дружно с хималайската сол, зехтина, черния надробен пипер и сушения джоджен (пожелание), благодарение на дървена бъркалка, като се стараем всички съставки да са отмерено опознати едни с други.
Сипваме водата, която авансово си измерваме с чашки. Печем ястието на 250 градуса за към 40 минути. На 20-тата минути е хубаво да се разбърка и завърти тавата, а след това единствено се готви до подготвеност и леко запичане.
Може да се включи във веган меню или благопожелание да се сервира с кисело мляко!
Лесен за подготвяне постен ориз със зеленините на пролетта!
Чудно Вкусно!
