Шеф Токев живее между Германия и България, черпи вдъхновение от

Шеф Токев живее сред Германия и България, черпи ентусиазъм от Алжир, Франция и Австрия, само че продължава да мечтае за Япония. За първи път е рязал с нож на три и е станал готвач макар проектите да роднините му да избере митничарската специалност. Той издаде книга, с цел да опише за всичко това, само че и за тези дни в пандиза, които трансформираха живота му.

Книгата му стартира с престоя му в пандиза. " Когато седнах да я пиша, желаех да покажа сложния миг,  какви са следствията, и по какъв начин можеш да ги преодолееш. Исках да покажа по какъв начин хората не трябва да се отхвърлят даже в най-трудните моменти ", разяснява пред NOVA Шеф Андре Токев.

" В пандиза всичко е по-първично. Няма маски, които сме привикнали да слагаме, не се съобразяваш с даден етикет. По-лесно е да се живее по този начин ", изясни готвачът.

Според Токев всяка персона е човек, с друга орис. " Когато схванеш аргументите, заради които хората в пандиза са направили неточни неща, започваш да ги виждаш по различен метод. Не би трябвало да се разделят на положителни и неприятни. Ако човек осъзнае грешката си, би трябвало да му се даде втори късмет ", сподели той.