Сгряваща душата испанска чеснова супа, която с удоволствие ще приготвим

Сгряваща душата испанска чеснова чорба, която на драго сърце ще приготвим тъкмо по тази рецепта

Необходими Продукти

● чесън - 1 огромна глава
● червен пипер - 1 с.л.
● бульон - 1.3 л домакински
● магданоз - 2 стръка
● сок
● зехтин - 100 мл
● дафинов лист - 1 бр.
● черен пипер - 2 щипки
● яйца - 2 бр.

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете на ситно скилидките чесън. Запържете за малко в зехтин, към 5-6 мин. Добавете при него и аления пипер, разбъркайте.

Сипете сол, дафинов лист, черен пипер и бульона. Оставете чесновата чорба за 25 мин. да се готви с похлупак.

Добавете яйцата едно след друго, с цел да се получат на конци. Така ще се получи още по-вкусна и потребна чорба.

Сервирайте здравословната испанска чеснова чорба топла с домашно хлебче.